葱油花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  面包机桶里以次放入水～面粉～糖～盐～酵母。调到发面功能，共一小时四十分。

• 步骤 2：

  时间到了，再调到打面功能，大概三分钟，排气一下。

• 步骤 3：

  排完气后，用打面机压成0.3厘米的厚度，没有打面机的亲们可以用手工擀面杖。

• 步骤 4：

  用毛刷在表面刷一层猪油，没有猪油也可以用调和油。然后撒上葱花，卷起来。

• 步骤 5：

  切成两个手指大小，两个叠在一起，中间用筷子按一下，成花卷状。

• 步骤 6：

  全部做好以后，盖上盖子，电磁炉大火两分钟，发酵20分。时间到了以后，大火15分，闷5分，就可以了。全程基本不用怎么动手，呵呵。