羊肉是冬季食用的最好食材，可以温补身体，也可以抵御咳嗽，天气冷了，雾霾重了的时候，吃一点羊肉做的菜是最好不过的了。很多人不喜欢其腥膻的气味，葱和料酒是中和消除这种气味的最好材料。这道菜也不难做，一般都会成功。冬日的晚上，吃一盘葱烧羊肉，让家的温暖伴随一饮一食，深入人的胃口，也深入人的心。