清炖鲍鱼汤

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清炖鲍鱼汤收藏

浏览 158186 收藏 364 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 鲍鱼 2只
  • 莲子 20克
  • 百合 18克
  • 猪骨 180克
  • 2片
  • 适量

小贴士

炖汤要的是清澈。所以血污重的食材要提前汆水后再炖,即去腥,汤水又澄清。