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步骤 1:
我用的牛脊骨,更推荐牛尾哦,更香呢~然后热水除骨血沫
步骤 2:
葱姜切片放入砂锅
步骤 3:
砂锅入脊骨煲汤,少许料酒,过一会就撇一下沫子就可以了
步骤 4:
我九点多放上的汤,一直中偏小火煲着,十二点多喝的时候就已经很香浓了,加适量盐就可以了
步骤 5:
喝不完的汤不要倒掉哦,我晚些会发布怎么做云南米线~就可以用到啦~
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