微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
家常番茄肉酱意面收藏
浏览 174570
收藏 16
切墩(初级)
所需食材
- 生面 半斤
- 番茄 1个
- 猪肉或牛肉 适量
- 洋葱 适量
- 黑胡椒 适量
- 番茄酱 一小勺
- 盐 适量
- 青菜 喜欢的就加
- 老抽 一小勺
- 生粉 两勺
- 料酒 一勺
- 黄油 15克
家常番茄肉酱意面的做法步骤
-
步骤 1：
将番茄洋葱还有肉等切好备用，把生面放一些油拌匀上锅蒸熟
-
步骤 2：
蒸熟后开始做酱
-
步骤 3：
肉末放入适量盐料酒生粉拌匀
-
步骤 4：
热火放黄油融化，倒入肉末炒散，再放进番茄洋葱炒烂，等出汁后适量放一些水，不然年太干不好吃
-
步骤 5：
待洋葱番茄都软后放入蒸好的面掺匀，喜欢软一些的再加些热水焖一小会上锅
-
步骤 6：
成品图！因为刚做好的时候没空拍照，喂小孩吃饭去了，导致我的意面干了些，最后拍照效果差了点，可是味道确实不错
-
步骤 7：
放黄油炒的比较香，有餐厅的味道
-
步骤 8：
再来一口
喜面食的我，吃的跟面总脱不开关系，哈哈，今天的不是意大利粉，就是面条，个人觉得面条比较有嚼劲，口感好一点
热门菜谱
