山楂糕的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂洗净去核，放适量水煮10分钟，水放的不要太多，是山楂的二分之一就行了。

• 步骤 2：

  山楂煮好后放凉，用料理机打碎成糊状。

• 步骤 3：

  放糖，开火把山楂糊的水份慢慢熬干，要小火熬一个小时左右，在这期间要不停的搅拌，熬到没有水份铲子能立在锅中，就行了

• 步骤 4：

  把熬好的山楂糊，放凉后，山楂糕就做好了。

• 步骤 5：

  这是做好的山楂糕。