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气锅鸡翅收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅中 1斤
- 姜 7片
- 盐 适量
- 料酒 两勺
- 香葱 少许
- 白胡椒粉 适量
- 干香菇 8个
- 平菇 4个
- 黑豆 20克
- 大枣 3个
气锅鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅洗净待用…
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步骤 2：
干香菇黑豆提前泡好，洗净待用
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步骤 3：
姜切片，香葱切末，平菇切块待用…
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步骤 4：
鸡翅中焯水，凉水下锅放料酒，姜片去腥，开锅两分钟捞出控干水，放入气锅，把配料一起放入不要放水哦…放少许盐…
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步骤 5：
用汤锅，或者是电饭锅，高压锅都行，锅中加水不要到气锅底部，用毛巾把周围塞紧，大火50分钟左右就好，自己注意锅水别烧干了，
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步骤 6：
出锅喽，放香葱，根据口味放盐，胡椒粉…老少皆宜，冬天最爱，滑嫩原汁原味…
小贴士
也可以做羊肉，哦
