打小就喜欢的一道菜，酸酸甜甜的，做法简单，就是洗起来比较麻烦，没办法谁叫自己喜欢吃呢!
我中午就将鱼收拾好洗干净，下午来做就好煎多了，建议不要买太大的带鱼，肉太厚不易入味，煎得要干干的才好吃。
按糖醋的最佳比例来调配，味道棒棒哒!
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万能糖醋汁,其实只有10个字----1酒,2酱,3糖,4醋,5水；即用1份料酒、2份生抽、3份白糖、4份醋和5份水调成汁即可；喜欢的话,再加点番茄酱一起调整,味道会更棒！！！
