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早餐-大嘴巴饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 适量
- 海苔 少许
- 西红柿 一个
- 青椒 1-2个
- 猪肉 适量
- 姜 一块
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 鸡精 少许
- 淀粉 少许
早餐-大嘴巴饭的做法步骤
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步骤 1：
我用的是头天晚上的剩米饭，早起加热下
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步骤 2：
红三剁的作法我前面菜谱里有，这里简单说下：猪肉切末轻轻剁几下，加淀粉，盐抓匀待用
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步骤 3：
将与肉等量的青椒、西红柿、姜洗净切末，锅里加入适量油，将姜末爆香后肉末滑散炒至变色盛出
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步骤 4：
再添加适量油，加入青椒，西红柿翻炒一会儿再加入刚刚的肉末翻炒片刻，加入盐，鸡精调味就好
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步骤 5：
米饭做成娃娃脸状，嘴巴要大些哦，用海苔剪出刘海，眼睛，摆放好，再将炒好的红三剁盛入嘴巴中就好了
小贴士
这个早饭其实很简单，就是拌饭的菜要花些心思罢了
