微波炉版酿苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  虾洗净，去掉虾头、虾尾和虾线剁碎

• 步骤 3：

  肉末里加入虾仁、蒜蓉、生抽、盐、色拉油和一半的淀粉

• 步骤 4：

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  苦瓜洗净去掉头尾，横切成数段

• 步骤 6：

  用小勺将籽去掉

• 步骤 7：

  苦瓜内圈均匀地抹上少许淀粉

• 步骤 8：

  苦瓜全部的抹上淀粉

• 步骤 9：

  将搅拌均匀的馅料，填入苦瓜中

• 步骤 10：

  将装入酿完苦瓜的盘子，放入微波炉中

• 步骤 11：

  上面在盖一个盘子，大火加热十分钟即可

• 步骤 12：

  十分钟后，打开微波炉门

• 步骤 13：

  加入盘子中即可食用