说实话,一直都有点懒,不爱吃早饭。最近我在努力养成吃早饭的习惯,即使是早午饭也没关系,但一定得吃,而且得认认真真的吃。然后我发现,怎样丰盛都不为过。太奇妙了,这使每天早晨都有所期待,也是起床的动力。
这款鸡蛋火腿三明治,简单而营养美味,配一杯牛奶或咖啡,咬一口大大的满足呀!
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步骤 1:
准备好原材料。紫甘蓝可以不切丝,切成两半即可。
步骤 2:
鸡蛋液里加一点盐,煎好。
步骤 3:
火腿片煎至表面微黄,备用。
步骤 4:
面包切片,土司两片也可以。 这是自己做的面包,所以是长条形。
步骤 5:
在面包片上抹一点丘比蓝莓酱,放上一片生菜,再在生菜上抹些丘比沙拉酱。 记得小时候第一回在家里做蔬菜沙拉,就是用的丘比,当时觉得沙拉好洋气啊!所以沙拉酱和果酱都习惯了用丘比牌的,味道香甜细腻又自然。瓶子上可爱的丘比特形象一直觉得很萌。
步骤 6:
然后依次按生菜叶/鸡蛋/紫甘蓝/火腿片的顺序依次放好。再放上紫甘蓝/鸡蛋/火腿片/生菜,生菜上抹上丘比沙拉酱,放上面包片即可。 因为这次的面包片长而窄,所以我再放了一层鸡蛋和蔬菜,用土司片的可以放上另外一片土司了。
步骤 7:
对半切好,用烘焙纸包好固定。
步骤 8:
亲手为自己和家人做一份三明治吧,别懒~
步骤 9:
阳光刚好照进来~