鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是，鸡蛋含有自然界中最优良的蛋白质。 但是在一天内却不是吃的鸡蛋越多越好，一般人每天不超过2个为好。

总是白水煮蛋觉得吃厌烦的话，跟着豆豆妈做这款超级简单又美味的鸡蛋沙拉吧。