手工牛轧糖（无黄油棉花糖版史上最简单）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备原材料，棉花糖，奶粉，花生（我直接从超市买的卤味花生）必备的可可粉和蔓越莓可根据自己口味添加。

• 步骤 2：

  取200g棉花糖放进硅胶容器，进微波炉里转45-60秒。

• 步骤 3：

  取出后加入100g奶粉和适量去皮的花生。

• 步骤 4：

  搅拌均匀。如果搅拌过程中出现凝固，就再放进微波炉里转15秒左右，拿出继续搅拌。将搅拌均匀的糖糖压平至饼状，放进冰箱冷藏室。

• 步骤 5：

  冷藏1小时左右取出，切成粗细均匀的长条。

• 步骤 6：

  再根据自己的需要切成小块。

• 步骤 7：

  外面裹一层糯米纸。

• 步骤 8：

  装进糖袋。

• 步骤 9：

  封口。（可以用夹头发的直板夹封口呢，超好用）

• 步骤 10：

  封好。

• 步骤 11：

  成品。

• 步骤 12：

  成品。

• 步骤 13：

  装盒。

• 步骤 14：

  又做了花生蔓越莓口味的牛轧糖。

• 步骤 15：

  花生蔓越莓牛轧糖。

• 步骤 16：

  核桃可可味牛轧糖。

• 步骤 17：

  好吃到停不下来。