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帕玛森起司司康收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 黄油 75克
- 细砂糖 45克
- 盐 3克
- 低粉 300克
- 帕玛森起司粉 45克
- 全蛋 75克
- 牛奶 105克
- 高粉 少量
- 全蛋液（刷表面） 少量
帕玛森起司司康的做法步骤
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步骤 1：
粉类过筛，黄油室温软化。
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步骤 2：
黄油加糖，盐打发。
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步骤 3：
加入低粉，泡打粉，芝士粉拌匀。再加入全蛋，和牛奶混合成团。
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步骤 4：
揉成面团后静置15分钟。桌面撒高粉，将面团擀成1厘米厚饼，再盖保鲜膜静置10分钟。
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步骤 5：
用切莫切出合适的大小。
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步骤 6：
表面刷全蛋液，烤箱190度，烤15到18分钟即可。
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步骤 7：
很好吃的咸味小点心。
小贴士
1，甜度正合适，可以不用减糖了。
2，面粉吸水量不同，可适当调整液体量。
