仅用短短的五分钟，清甜软嫩的南瓜烙就可以出炉了，这微波炉做菜真的省事儿，越来越喜欢了。削得薄薄的南瓜片，经过加热变得异常软嫩，镶嵌在蛋液中，层层叠叠的样子很漂亮。
嫩嫩的南瓜烙，吃起来有淡淡的甜香，很对我的胃口。尤为自豪的是，没放一滴油，营养又健康，非常适合怕胖的姑娘们，也很适合老人和孩子哦。
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清甜软嫩南瓜烙收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 小南瓜 1/2个
- 鸡蛋 1个
- 小红辣椒 2个
- 盐 适量
- 糖 少许
清甜软嫩南瓜烙的做法步骤
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步骤 1：
小南瓜去皮，削薄片，鸡蛋打散；
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步骤 2：
将南瓜片放入料理盒，加入蛋液；
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步骤 3：
表面均匀撒上切碎的小红辣椒；
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步骤 4：
均匀撒少许盐和糖，盖上料理盒盖，送入微波炉，高火加热5分钟即可。
小贴士
1.小南瓜尽量削薄片，否则不宜熟；
2.鸡蛋打散后加入，不必没过南瓜片；
3.小红辣椒可以换做其他个人喜欢的配料，注意不要选择水分大的食材；
4.糖和盐的用量根据个人口味添加。
