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煎豆腐收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 豆腐 一块
- 葱 一根
- 蒜 一瓣
- 海鲜酱油 两勺
- 香菜 一根
- 洋葱 适量
- 辣椒面 一小勺
煎豆腐的做法步骤
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步骤 1：
豆腐切长方形薄片！
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步骤 2：
锅中放油，将豆腐两面煎至金黄后取出！
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步骤 3：
将葱蒜香菜洋葱都切成末放入海鲜酱油碗中，加入适量辣椒面即可享用美食了！
小贴士
煎豆腐时先用小火，三五分钟后调成大火迅速再调成小火，反复两次就可以了！不要翻动豆腐，感觉豆腐底层有点硬度了再翻另一面！
豆腐是好东西，含有大量的蛋白质，可是我的孩子不怎么喜欢吃豆腐！前段时间在延边州工作时发现了这道美食，心想一定要学会后做给孩子吃，今天试了一下，孩子特别喜欢吃，自己也感觉很满意呢！
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