桃胶是桃树分泌出来的树脂，又叫桃花泪。它可以清血降脂，抗皱嫩肤的功效，如果入了药材还有一些其它的药效。雪燕，这里用的雪燕并非是燕窝，而是高原上的雪莲花蕊所分泌的汁液，它富含人体所需的多种氨基酸和微量元素，有着润肺，排毒养颜、减肥排脂，润肠通便，增加免疫力，紧实肌肤等…功效。 我使用了懒人便捷的做法，一次煮了一周的量，为了以便保存，只是用了桃胶，雪燕和银耳一起煮，之后每次食用时，再加入一些喜欢的食材就好。