#Lazy day 酸菜口味儿的鸡肉泡面pizza#
:“妈妈…今天不装修…和我出去兜兜吗…”
:“浪费钱…家里吃好出去…”
:“那你想吃点什么呢…”
:“随便…”
于是我就打开冰箱和橱柜看了看…一块快要过期的马苏里拉芝士…常年都有的鸡胸肉…还有上次出远门没吃的统一老坛酸菜面…那…怎么吃呢…就做pizza吧…
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步骤 1:
先把面用热水烫开…为了健康考虑我烫了两遍…然后沥水用其中的油包包把面拌开拌匀…放在一边…
步骤 2:
因为家里常年备了拌好的无味鸡胸肉…所以家里没有的需要切…把鸡胸肉剁丁用大蒜和姜搅拌…静置十分钟后取出姜和蒜…
步骤 3:
将鸡肉丁和鸡蛋还有调料包里的粉包拌匀…
步骤 4:
平底锅涂黄油将面整形然后均匀铺上鸡肉酱…小火微微煎成形…
步骤 5:
然后均匀铺上酸菜包…将泡面pizza底抖出放入有油纸的烤盘…
步骤 6:
均匀铺上马苏里拉芝士…我家里是一大块的…所以是自己片的…用碎也可以…最后铺上汆过水的蔬菜包…记得一定要汆水…否则没法儿吃…太硬!!!
步骤 7:
上下火175度…我烤了15分钟…叫妈妈吃的时候…妈妈来了句…两面黄(一种上海小吃)还可以这样做………我…好吧…其实我想说这是pizza!!!!
泡面真的少吃 都是棕榈油做的 偶尔吃吃 记得不要用一次性面桶…倒出来吃…恩!!