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油焖大虾收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 对虾 8个
- 盐 1茶匙
- 油 适量
- 生抽 1汤匙
- 番茄酱 适量
- 白砂糖 适量
- 淀粉 适量
油焖大虾的做法步骤
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步骤 1：
虾洗净，挑去虾线，裹上淀粉，锅中放油，油热了，放入裹好淀粉的虾，油炸，待虾变红色，捞出控油备用
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步骤 2：
调汁：生抽，白糖，盐适量，加入适量清水，搅拌均匀备用
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步骤 3：
锅中放油烧热，放入番茄酱适量，翻炒番茄酱炒出红油，倒入炸好的虾，翻炒然后放入调好的汁，翻炒，加入适量白糖，把握好量即可，翻炒后，三四分钟后待收汁后关火，油焖大虾出锅啦！
家人喜欢吃，自己就学着做啦，还不错
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