青椒土豆块

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青椒土豆块收藏

浏览 159998 收藏 26 时间 10~30分钟 切墩(初级)
a微笑vloe 2016年11月09日发布

所需食材

  • 土豆
  • 青椒
  • 酱油

小贴士

1土豆切大块不太好熟,要先放。
2青椒不能炒的时间过长,会变软影响其青色的品相和脆的口感。所以,炒这道菜时青椒要后放。
3其实,但凡有青椒的菜中,青椒一般都是最后放入。这样可以保证青椒的颜色鲜绿和脆的口感。
4炒菜时不同菜种放入是有先后顺序的。容易熟的后放,不容易熟的先放。