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胡萝卜土豆牛腩收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛腩 500g
- 胡萝卜 一根
- 土豆 两个
- 葱 1段
- 姜 2片
- 生抽 1勺
- 老抽 2勺
- 盐 3小勺
- 料酒 1小勺
- 糖 2小勺
- 大蒜子 3个
胡萝卜土豆牛腩的做法步骤
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步骤 1：
孩子喜欢吃烂的胡萝卜，先稍微煮一下
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步骤 2：
牛腩电饭锅煲汤一个半小时已经有点烂
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步骤 3：
葱姜蒜下油锅爆香
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步骤 4：
放入胡萝卜牛肉土豆加水，老抽，生抽，料酒，大火煮
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步骤 5：
大火翻炒，收汤
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步骤 6：
加大葱翻炒盛起，一大盘好香
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步骤 7：
两个人吃得只剩下一小碗
小贴士
其实做习惯了饭，加多少盐都是大约，凭感觉，不可能拿个秤在边上随时称，总之可以尝一下嘛，太咸加水加糖好啦
