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步骤 1:
用热水泡发粉丝,发好后用剪刀✂剪短。
步骤 2:
冷锅热油,将蒜末和姜末放入油中爆香。
步骤 3:
放入肉末抄散。
步骤 4:
把肉末装盘。锅放点油,放入郫县豆瓣酱炒出红油,再次放入肉末。
步骤 5:
放入韭菜。
步骤 6:
倒人粉丝翻抄,放入适量水煮一下。放入水淀粉勾芡,起锅。
步骤 7:
成品。
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