冰糖山楂柠檬饮的做法步骤

• 步骤 1：

  购买新鲜山楂，本期中使用的是铁果，个人更喜欢铁果的口感（如果你喜欢面果也没问题哦……）

• 步骤 2：

  用小刷子和流动的水洗净山楂

• 步骤 3：

  去蒂去籽，浸泡在冷水中（防氧化）备用

• 步骤 4：

  清水1000毫升，加入准备好的冰糖，至冰糖融化

• 步骤 5：

  糖水滚开后加入山楂，至开锅即可关火（如果是面果放入后20秒左右关火，否则太软影响口感）

• 步骤 6：

  放温后加入2茶匙蜂蜜调匀，待完全冷却后放入冰箱，24小时后即可饮用

• 步骤 7：

  饮用时加入半杯山楂水再加入半杯开水温度刚好，放入一片柠檬，好喝，很好喝…即解腻又消食开胃，趁着山楂大量上市快些尝试一下吧……