爷爷前天犯了血压高，血糖也高，我奉旨去照顾饮食，所以，这几日菜品多为降三高的养生安排，营养均衡，清淡可口，轻色轻味。
可喜的是，周四到今天周六，高压由252降低到150左右，血糖由25降低到6.8。可见食疗是多重要。（佩服83岁血管弹性那么好）
这两天做的菜不少，今天开始发！发！发！
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步骤 1：
豆角，昨天一根根的就是，去掉两头的梗，盐水浸泡
步骤 2：
豆角，葱切丝，蒜切末。这豆干是昨天做团子馅剩下的，楞是嫁给了豆角丝
步骤 3：
底油，八角，葱蒜炝锅后放入豆角，翻炒至五成熟，加入生抽一勺，无油高汤或水，盖锅盖焖熟
步骤 4：
豆干极易吸汤，所以临出锅前和蒜末一起放入，再翻炒，淋几滴香油
步骤 5：
出锅
