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步骤 1:
将姜,蒜切末
步骤 2:
土豆洗净切丝,甜椒,青椒切末,洋葱切段
步骤 3:
洋葱记得先急冻一下,避免切段时伤心,哈哈
步骤 4:
大葱切小段
步骤 5:
综合椒末
步骤 6:
土豆丝冲洗干净备用
步骤 7:
土豆丝用热油炸成金黄,成饼状,凉冷备用
步骤 8:
最后起锅热油,将姜末,蒜末,椒末,洋葱一起倒进锅里炒香,淋在切好的土豆饼上面。
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