培根沙拉面包的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米粒煮到变色后捞出，控干水。

• 步骤 2：

  胡萝卜、黄瓜切成丁，煮到六成熟，控干水。

• 步骤 3：

  把玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁，用沙拉酱拌匀。

• 步骤 4：

  除黄油外的主料全部放入。

• 步骤 5：

  揉成团后，加入软化的黄油，揉成团。

• 步骤 6：

  发酵到两倍大。

• 步骤 7：

  分割成七等份。

• 步骤 8：

  擀长，铺上培根。

• 步骤 9：

  全部卷起来后，静置5分钟。

• 步骤 10：

  表面刷上蛋液。

• 步骤 11：

  铺上刚才的沙拉馅料，表面再挤上一圈沙拉酱。

• 步骤 12：

  烤箱内放碗水，发酵30分钟左右，面包发酵到两倍大。 最后，175度烤25分钟，将面包烤熟。

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  切面