爷爷前天犯了血压高,血糖也高,我奉旨去照顾饮食,所以,这几日菜品多为降三高的养生安排,营养均衡,清淡可口,轻色轻味。
可喜的是,周四到今天周六,高压由252降低到150左右,血糖由25降低到6.8。可见食疗是多重要。(佩服83岁血管弹性那么好)
这两天做的菜不少,今天开始发!发!发!
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步骤 1:
莲子,百合,枸杞,开水泡发一小时,燕麦(非即食)开水焖烧一小时,取水
步骤 2:
将小米,莲子,枸杞,百合放入砂锅,加入燕麦水和净水,上火熬粥
步骤 3:
大火煮沸变小火煮至可食