香甜奶酪全麦鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，奶酪我用的是家里剩下的布里奶酪，口味清爽纯正。喜欢拉丝的可以用马苏里拉奶酪或者其他的～

• 步骤 2：

  把面粉和水混合，稀一点，打入一个鸡蛋搅匀。加入一点点盐和适量的糖。这次是做成甜饼，所以糖比盐多。

• 步骤 3：

  切适量奶酪。不要像我放在厨房用纸上……很粘！

• 步骤 4：

  热锅刷一点点油，倒入蛋液小火煎。

• 步骤 5：

  半熟状态加入适量奶酪，根据口味增减。

• 步骤 6：

  底差不多深色取出。

• 步骤 7：

  再煎一个饼～

• 步骤 8：

  半熟状态把刚才煎好的饼加奶酪的一面盖在上面。

• 步骤 9：

  小火煎2分钟，看饼熟透了就可以取出了。

• 步骤 10：

  可以在上面挤沙拉酱调味啦。

• 步骤 11：

  随便发挥～