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步骤 1:
自发粉加入盐和适量温水,和成面团,盖上湿布,放室温发酵至两倍大。
步骤 2:
取出面团,手上抹点熟猪油,揉至面团充分排气,分成五等份,擀成长条,刷上一层薄猪油,铺上炒熟的肉馅和葱花。
步骤 3:
卷起来,按扁,切成小长方块,撒上芝麻,放入预热好的电饼铛,按键馅饼4分钟
步骤 4:
煎至一面金黄后,翻面再煎4分钟。
步骤 5:
出炉!香喷喷
步骤 6:
好吃看得见
步骤 7:
趁热,我一下子可以吃掉三个
面团发酵好后,取出充分排气。面皮尽量擀薄点。小火煎。