微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
糯米提前浸泡20分钟以上。
步骤 2:
锅内倒水,烧开后将糯米铺在蒸笼布上蒸20分钟。
步骤 3:
锅内倒油,烧热后放入油条炸至深色。
步骤 4:
茶叶蛋切片。
步骤 5:
放上竹帘,在上面铺一层保鲜膜。
步骤 6:
倒下饭铺平,依次放油条、茶叶蛋、海苔丝、肉松、花生碎。
步骤 7:
将米饭卷起来,两头压实,定型。
步骤 8:
切块后撕下保鲜膜。
步骤 9:
香喷喷的糯米蒸饭,还可以撒点黑芝麻,配上一杯豆浆,完美!
1、油条炸至颜色稍稍变深就可以了,炸太久会变的很硬。
2、糯米用电饭锅蒸熟也可以。
3、保鲜膜最后撕,防止米饭粘到手上。
4、用什锦酱小菜切碎代替花生碎也是个不错的吃法。