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步骤 1：
备好葱花，姜丝，尖椒切碎，肘子肉切片。ps:肘子用的是卤过的熟肉。肘子一次做的比较多，放在冰箱慢慢吃的。
步骤 2：
花菜切成小块。
步骤 3：
锅内烧油，放入葱姜蒜尖椒丝和花椒爆香。
步骤 4：
倒入花菜翻炒至变软。加入生抽和白糖。
步骤 5：
加入肉片，翻炒均匀。加入适量盐调味。
步骤 6：
装盘。
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