筒骨萝卜木耳菌菇汤——初冬的一锅好汤的做法步骤

• 步骤 1：

  茶树菇和黑木耳浸发1小时以上，大筒骨（买的时候请卖家切至2-3段）洗净备用，（请忽略昨天做烧卖做馅多的一块肉皮

• 步骤 2：

  黑木耳和茶树菇泡发之后洗净，茶树菇切段。同时准备好生姜片、2片香叶、1个八角

• 步骤 3：

  将洗净备用的筒骨放入炖锅中，加至最低刻度线的水(因为只有一根大筒骨，水位加至最低刻度线够了）

• 步骤 4：

  分别放入泡发洗净的黑木耳、茶树菇、香叶、八角、生姜、料酒

• 步骤 5：

  九阳炖锅调至营养汤模式，自动跳出3小时，开始炖汤

• 步骤 6：

  在炖炀开始的时候，白萝卜洗净，同时定时2小时，炖汤2小时后放萝卜

• 步骤 7：

  白萝卜去皮切片，备用

• 步骤 8：

  炖汤2小时后加入白萝卜和少许盐

• 步骤 9：

  3小时后一锅好汤呈现诱人的色泽和香气，令人食欲大增

• 步骤 10：

  再来一个近景