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巧吃花式时蔬收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 胡萝卜
- 包心生菜
- 红黄彩椒
- 黑芝麻
- 盐 适量
- 砂糖 适量
- 柠檬汁 适量
- 鲜贝露 适量
- 香油 适量
巧吃花式时蔬的做法步骤
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步骤 1：
包心生菜洗净、撕片
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步骤 2：
红黄彩椒洗净、掰块
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步骤 3：
胡萝卜用模具切出想要的花型，焯水三分钟
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步骤 4：
放入各色调料，拌均匀入盘
小贴士
1.胡萝卜素有“小人参”之称，含有极其丰富的胡萝卜素，生吃胡萝卜会损失90%的胡萝卜素，所以，要熟食胡萝卜，且需多放油。
2.胡萝卜不宜加醋太多，会破坏胡萝卜素。
3.生菜具有清热祛暑、提神醒脑的功效，适宜夏季食用
这阵子晚上一直看《流星蝴蝶剑》，每天晚上洗漱睡觉的时候都快一点了，巴小杰惊讶我怎么脱离生活看起武侠片来了因为以前俺都看《媳妇的美好时代》、《蜗居》、《杜拉拉》之类的现实生活题材片，也没啥，也许俺内心也有英雄情结中午顶着太阳回了北京热啊，一点做饭的动力也没有，翻翻冰箱只有前两天剩下的一些蔬菜……胡萝卜巴小杰最不爱吃胡萝卜，那，也得吃让我想想……电视剧也不能白看，夜也不能白熬，就这个吧~
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