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步骤 1:
个人卫生还是要讲的~先剪指甲
步骤 2:
鸡爪分两段
步骤 3:
冷水下锅 锅开后煮四五分钟
步骤 4:
鸡爪捞出洗净控水 另起一锅 倒入水没过鸡爪 放入姜片
步骤 5:
先给大家看看我用的汤勺大小
步骤 6:
老抽3勺 生抽3勺 料酒1勺
步骤 7:
放入冰糖
步骤 8:
放入大料
步骤 9:
用的电高压锅 选择“肉/鸡”按键 因为宝宝小 所以鸡爪做的比较烂 可以根据自己的喜好调整时间
步骤 10:
出锅喽
没有放盐 是因为老抽和生抽有盐味 如果喜欢口味重点 可以再放点盐 喜欢吃辣可以放点干辣椒