烟熏三文鱼手卷的做法步骤

• 步骤 1：

  寿司紫菜一裁为二

• 步骤 2：

  紫菜光面朝下，如图示在一端铺上寿司饭（占一半的面积）压紧

• 步骤 3：

  烟熏三文鱼切片

• 步骤 4：

  取一片翻折起来（如图示）

• 步骤 5：

  然后卷起，即成花形的三文鱼卷

• 步骤 6：

  在铺米饭的位置上铺上一片洗净的卷叶生菜，抹一点芥末膏，再摆上三文鱼卷

• 步骤 7：

  从右往左卷成圆锥筒形，收尾处抹一点清水帮助沾合即可

• 步骤 8：

  成品~