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步骤 1:
(除黄油以外)液体先放,所有材料放进面包桶
步骤 2:
加个方便带着,防止面粉撒出来
步骤 3:
揉到扩展阶段,是不多20分钟,把黄油放进去,继续20分钟
步骤 4:
揉出完美手套膜就说明成功一半了
步骤 5:
面团发到两倍大小,手指沾面粉不回缩就可以了
步骤 6:
整形好,放进纸托里,继续二次发酵
步骤 7:
烤箱预热180度°25分钟,中下成,烤箱可以根据自己烤箱脾气设定。
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