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步骤 1:
提前一天泡好桃胶。
步骤 2:
提前一天泡好皂角米。
步骤 3:
第二天,把泡好的桃胶黑色杂质清洗干净。
步骤 4:
泡好的皂角米冲洗干净,丢几片百合一起泡着。
步骤 5:
准备适量的水倒入锅中,红枣也可以放几颗(这个是2个小碗的量,如图7)
步骤 6:
掩盖盖上盖子,不用盖紧,快粘稠状时,放入冰糖,冰糖融化就可以出锅啦。(高压锅只用了20分钟左右,没有高压锅,用电饭煲也可以的)
步骤 7:
简单易做又好吃桃胶羹,你喜欢嘛?完全吃不腻