作为北方人,入冬绝对少不了羊蝎子,羊蝎子其实就是羊的脊椎骨,大家都知道脊椎是人体的中枢,不停的在动在协调身体的平衡,是一块活骨,所以髓满肉鲜、滋补功效一流。
今天给向大家推荐的是一个送到家的羊蝎子火锅,它是经过8小时炖煮后,急冻保鲜,冻成冰块放在方便饭盒里而成。
据说创始人老陈舍弃了北方常用的酱卤,别具匠心的采用南派制法,添加了32味中药炖煮,整体是个清淡的口感,甚至可以尝出羊的丝丝甜味,不会腻不上火不伤胃。
感谢豆果让我获得这次品尝的机会,感谢山海味道羊蝎子,让我足不出户,就可以在家品尝到美味羊蝎子火锅。
整个食用过程非常方便,拿出冰箱略微化冻,倒入电火锅(我用的电磁炉)煮开,全程不超过15分钟,更可以准备点配菜,蔬菜、鱼丸经过羊蝎子浓郁汤汁的炖煮也变得更加咸鲜,整个人吃的暖乎乎的。