橙香磅蛋糕 的做法步骤

• 步骤 1：

  全部材料准备好，黄油切小块室温放置后使用

• 步骤 2：

  糖粉和盐过筛，加入到黄油中。

• 步骤 3：

  中速打发至黄油发白

• 步骤 4：

  鸡蛋液少量多次地加入到黄油中打发，每次都要混合均匀再放蛋液。

• 步骤 5：

  低筋面粉和泡打粉混合后过筛

• 步骤 6：

  用刮刀切拌混合

• 步骤 7：

  橙子洗干净，皮擦成橙皮屑，不要擦到白色部分，口感会苦，倒入面糊。

• 步骤 8：

  加入橙汁，混合好面糊。

• 步骤 9：

  将面糊装入裱花袋，挤入磅蛋糕模具中。

• 步骤 10：

  放入提前预热好的烤箱，170度35分钟左右，表面上色即可。

• 步骤 11：

  出炉后脱模放在晾架上冷却，磅蛋糕一般放3天更好吃，但我这款迷你的，马上吃也超好吃。

• 步骤 12：

  小小的一个，负担也不重。

• 步骤 13：

  橙香磅蛋糕，约吗？