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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
把所有的食材洗干净,切好超水备用
步骤 3:
把锅烧热倒入油爆香蒜蓉,把青瓜、红辣、黄辣、白果一起倒入锅里翻炒,最后才放白合、盐、鸡精炒勺,在放一些水淀粉炒勺即可。
步骤 4:
成品
热白合时不要热久,水开过一下水就好,热久了白合会变黑,还有炒时也不要炒太久白合容易炒烂。
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