高压锅里的小笨鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  一只小笨鸡

• 步骤 2：

  斩小块

• 步骤 3：

  冷水下锅焯水

• 步骤 4：

  蘑菇泡发

• 步骤 5：

  过水后出盘

• 步骤 6：

  杂骨洗净

• 步骤 7：

  土豆去皮洗净

• 步骤 8：

  切掰成块

• 步骤 9：

  蘑菇洗净出盘

• 步骤 10：

  铁锅入油将小料煸炒出香味

• 步骤 11：

  小笨鸡入锅

• 步骤 12：

  炒鸡时放点适量的料酒

• 步骤 13：

  蘑菇入锅

• 步骤 14：

  土豆入锅

• 步骤 15：

  红烧酱油 盐 适量翻炒5分钟关火

• 步骤 16：

  先将杂骨放入高压锅

• 步骤 17：

  铁锅炖转入高压锅

• 步骤 18：

  撒盐

• 步骤 19：

  粉条烫软

• 步骤 20：

  粉条多放点

• 步骤 21：

  再放点

• 步骤 22：

  刚刚好

• 步骤 23：

  高压锅模式1小时

• 步骤 24：

  出锅喽！！！

• 步骤 25：

  黑米饭一锅