自创麻辣豆腐（让不爱吃豆腐的你爱上它）的做法步骤

• 步骤 1：

  葱蒜切碎，黄瓜，胡萝卜切片

• 步骤 2：

  豆腐切稍厚一点的片，香菜洗净

• 步骤 3：

  热锅热油，放入豆腐煎两面

• 步骤 4：

  煎好后盛到盘内

• 步骤 5：

  余油放入黄瓜胡萝卜滑炒。

• 步骤 6：

  锅内放油，加入葱姜蒜，放入郫县豆瓣酱炒出红油，加入白糖，料酒，生抽，加入少量水

• 步骤 7：

  水开后放入豆腐

• 步骤 8：

  收汁差不多了，放入滑炒好的黄瓜与胡萝卜，加入少量水淀粉勾芡

• 步骤 9：

  盛出即可食用！

• 步骤 10：

  配上米饭！让你爱上豆腐！