暖胃暖身体——姜枣膏的做法步骤

• 步骤 1：

  生姜红枣洗净、把生姜切碎、用600g的水泡10分钟、利用泡水的时间切红枣、红枣先切条、再切碎、不用切得很碎、毕竟泡水喝有点红枣颗粒嚼着吃也很不错。

• 步骤 2：

  10分钟后、生姜榨汁过滤掉渣渣、把生姜水倒入锅中煮沸后加入红糖、煮至融化到差不多十分钟。(方子上要煮到半小时、但我没有按要求的来、我觉得也并不影响味道)

• 步骤 3：

  加入红枣后、熬至变得有点粘稠时记得搅拌一下、以免粘锅。煮好的过程中差不多也要一个多小时、反正只要熬到看起来很稠稠的、就像酸奶比酸奶还要稠就是ok了。

• 步骤 4：

  趁热装瓶、盖紧。每天舀一勺泡开水喝、身体真的会感觉暖起来了。保存的时间大概是一个星期左右、放冰箱冷藏的话要倒扣过来保存。保存的方法我是搜索百度的。