清蒸活馅彩椒肉末的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备好

• 步骤 2：

  彩椒从头部四分之一处切开，用小勺挖出种子。

• 步骤 3：

  肉馅加入上述调料搅拌均匀。

• 步骤 4：

  锅中放入少量食用油，加入肉馅炒至七成熟。

• 步骤 5：

  用小勺把炒好的肉馅，舀入彩椒中。

• 步骤 6：

  放入蒸锅蒸五分钟就可以了。

• 步骤 7：

  再用小葱和小米椒点缀。