炒五彩丝的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散

• 步骤 2：

  摊成薄薄的蛋饼

• 步骤 3：

  切丝。我切得比较粗，可以切细点。

• 步骤 4：

  胡萝卜，厚百叶，泡好的黑木耳都分别切好丝。

• 步骤 5：

  油锅烧热后先炒胡萝卜。

• 步骤 6：

  翻炒几下后再放入厚百叶和黑木耳。

• 步骤 7：

  炒均匀后再放入青菜，翻炒均匀后最后加入鸡蛋丝。

• 步骤 8：

  起锅前放适量盐，鸡粉，淋点生抽。如果身边正好有高汤可以加点味道会更好。