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这里选用的是红糖是为了让排骨的色泽更红 更漂亮 如果家里没有红糖 白砂糖也是可以的冰糖是为了上亮度 拍照出来看起来亮亮的就是冰糖的功劳我做的这道是纯甜口的 如果不喜欢这么甜的可以少放糖 放一点酱油 提一下咸味
