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山药萝卜木耳牛腩煲收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 黑木耳（干） 3克
- 山药 200克
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 萝卜 300克
- 牛腩 500克
- 葱、姜、八角 适量
山药萝卜木耳牛腩煲的做法步骤
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步骤 1：
牛腩切块用开水汆烫，去除血腥味。
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步骤 2：
锅中放入葱姜八角，牛腩，中火炖1小时30分钟左右。
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步骤 3：
木耳用温水泡发，山药、萝卜去皮切成块。
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步骤 4：
山药萝卜木耳倒入牛腩锅里再炖20分钟，香喷喷的汤煲做好了。
冬季雾霾，空气污染。这道汤煲不但增加热量，抵抗力，而且清肺排毒。冬天滋补良方。
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