烤五花肉

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浏览 81276 收藏 2323 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 五花肉 300g
  • 土豆 1大个
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 适量
  • 郫县豆瓣酱 适量

小贴士

1.五花肉要选用精五花肉,造型才好看;
2.煎五花肉的时候要开中小火,油如果太多的话可以控出些,不然会过于油腻。

【营养成分】
【土豆】含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。还能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,预防心血管疾病。土豆是碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,能够美容抗衰老。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以缓解这个问题。