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软糖口感的猕猴桃干收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猕猴桃 2个
软糖口感的猕猴桃干的做法步骤
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步骤 1：
猕猴桃去皮，切成3mm的薄片
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步骤 2：
在烤盘上放上油纸，将猕猴桃平铺上烤盘
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步骤 3：
放入烤箱中下层烘烤，100度热风循环2小时。
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步骤 4：
将猕猴桃翻面，再烘烤40分钟。
小贴士
我一次性烤了两盘，一盘是放在中下层，一盘放在中上层。发现中下层烤出来的猕猴桃片比较晶莹剔透，也比较平整哪。
至于温度和时间真的只是参考了，每个人的烤箱不一样，但最重要的是低温慢烤。
我用的是黄色猕猴桃，100°C烤出来的颜色还算漂亮哈哈哈
一定要切得薄哦！！！
