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步骤 1:
面粉中加入酵母和盐,倒入温水和成面团(温水的量以能合成面团为宜)
步骤 2:
放温暖处发酵一小时左右
步骤 3:
准备蔬菜丁(我弄了香菇、茶树菇、芹菜、玉米、胡萝卜和大白菜叶)
步骤 4:
把发酵好的面团擀薄,铺入6寸披萨烤盘内,中间用叉子叉出孔,入190度烤箱,烤5分钟左右
步骤 5:
从烤箱取出后,在披萨内涂抹一层沙茶酱
步骤 6:
再铺一层马苏里拉
步骤 7:
再将菌菇蔬菜丁放入
步骤 8:
最后在表面再撒马苏里拉,再放入190度烤箱,烤13~15分钟
步骤 9:
成品